Domuzlu sucuklara ne oldu?
Çok değil daha bir ay önce bugün kıyamet koptu.
Tarım Bakanlığı'nın denetimi ile halk sağlığı ile oynayan yüzlerce marka gıda ürünü teşhir edildi.
Markalar tek tek sayıldı.
Kiminin içinde at eti, kiminin içinde ne olduğu bilinmeyen et.
Çok ünlü bir sucuk markasında ise domuz eti.
Şimdi size soruyorum: Hangi marka aklınızda?
Eminim ki, domuz eti konulan sucuk markasının dışında hiçbirini hatırlamayacaksınız.
Mesela içinde eşek eti olan köfte markasını hatırladınız mı?
Ya da ağır metal boyası konulan kırmızı biber satan şirketi hatırlıyor musunuz?
Peki dışarıda fason olarak yaptıran ve içinde zeytinyağından başka her şey bulunan ürünü bize 3 lira daha ucuza satan Türkiye'nin en büyük süpermarketi hangisi hatırlıyor musunuz?
Ya da içinde domuz ürünü bulunan yoğurt markasını?
Hiçbirini hatırlamıyoruz değil mi?
Onların birçoğu 8 bin liralık cezayı ödedi ve faaliyetlerine tam gaz devam ediyorlar.
Bu cezadan sonra bu firmalar akıllandı mı?
Ya da kötü niyetli ticari ahlakları düzeldi mi?
Mesela içinde domuz eti bulunan sucuk şirketi bu işi daha önce de yapmış ve yakalanınca yeni bir marka ile faaliyetine başlamıştı.
İşte o firma var ya işte o şirket, yeni bir marka ile yeniden faaliyetine başlıyor.
Bir iki hafta içinde fıstık gibi sucukları yine Türkiye'nin iki büyük süpermarket zincirinde bir alana bir bedava olarak satacak.
Süpermarket, bu ürünü çıkartan şirketin daha önce domuz eti içeren sucuk sattığını bilmiyor mu?
Elbette biliyor ama yüzde 30 kâr marjı ve bir de o parayı 6 ay sonra ödeme olunca halkın sağlığını kim düşünür ki?
Sağlığımızla oynayan şirketler faaliyetlerini tam gaz sürdürüyorlar.
Peki bu sorun nasıl çözülecek?
Bu sorun öyle yılda bir yapılacak denetimle olmaz. Ayrıca bu denetim sınırlı sayıda ve sondaj usulü ile yapılıyor.
Ekipler, rast gele bir iki markete girip ürün alıp test ediyor.
Bu arada o ürünün test sonuçları da 3-4 ay sonra açıklanıyor.
Yani biz afiyetle yedikten sonra.
Bunun tek bir yolu var. Ağır cezalar getirilmeli.
Halk sağlığı ile oynayan şirketlerin tüm ortakları yargılanmalı. Dahası mal varlıklarına el konulmalı.
Bu olmadığı sürece Türkiye'de bu insanlar daha çok sağlığımızla oynayacaklar.
Buradan Tarım Bakanlığı yetkililerine sesleniyorum.
Lütfen daha önce domuz eti tespit ettiğiniz sucuk şirketinin fabrikasına bir zahmet gidin ve bakın hangi marka ile üretim yapıyor.
Ha bu arada stokta kalan o binlerce kangal sucuğa ne oldu dersiniz?