Kar yağışı balık tezgahlarını canlandırdı

Kar yağışı balık tezgahlarını canlandırdı

İstanbul’da kuvvetli fırtına nedeniyle yükselişe geçen balık fiyatları, kar yağışı ile beraber yende düşüşe geçerek tezgahlarda yerini aldı.

Marmara Bölgesi’nde geçtiğimiz hafta yaşanan kuvvetli fırtına, balık fiyatlarının yükselmesine sebep olmuştu.

Balık fiyatlarında ise bu hafta geçen haftalara göre düşüş görüldü.

Sektörün temsilcilerinden balıkçılar, ilerleyen günlerde beklenen kar yağışının, deniz suyunun sıcaklığını düşürerek balıkların yağlanmasına ve daha lezzetli hale gelmesine katkı sağlayacağını ifade etti.