Vücudumuzun sağlıklı olabilmesi için vitamin ve minerallere ihtiyacımız var. Dengesiz ve sağlıksız beslenmeye bağlı olarak görülen B12 vitaminin eksikliğinde sinir hücrelerinin fonksiyonları bozuluyor.
B12 VİTAMİNİ NEDİR?
B12 vitamini suda çözünebilen, DNA sentezinde, yağ asitleri ve amino asitlerin vücut içinde kullanımında oynadığı rol sayesinde vücut içerisindeki hemen her hücrenin ihtiyaç duyduğu bir B vitamini türüdür.
B12 SEVİYESİ KAÇ OLMALIDIR?
Referans olarak, 300 pg/mL''nin üzerindeki B12 seviyeleri normal kabul edilir, 200-300 pg/mL seviyeleri sınırda kabul edilir ve 200 pg/mL''nin altındaki seviyeler eksik olarak kabul edilir.
B12 EKSİKLİĞİ BELİRTİLERİ NELERDİR?
-Yorgunluk
-Unutkanlık
-Kalp çarpıntısı
-Soluk cilt
-Baş ağrısı
-Depresif belirtiler
-Uzuvlarda uyuşmalar
-Gastrointestinal sorunlar
-Duygu durum bozuklukları
-Konsantrasyon zorluğu
-Üşüme
-Dil üzerinde şişme
-Ağız ülserleri (aftlar)
-Saç dökülmesi
-El ve ayaklarda parestezi
-Kas krampları ve kas zayıflığı
-Kilo kaybı
-İshal şikayeti
-Görme bozuklukları
-Kulakta çınlama
B12 VİTAMİNİ NELERDE BULUNUR?
B12 Vitamini doğal olarak yalnızca gıda yoluyla alınabilir. En çok hayvansal kaynaklı besinlerde bulunur. Bitkilerde bulunmadığı için vegan tarzı beslenen kişilerin, beslenmelerine dikkat etmesi gerekmektedir.
B12 Vitamininin en çok bulunduğu besinler;
-Et
-Süt
-Yumurta
-Yoğurt
-Midye, alabalık, karides
-Peyniralık gibi hayvansal besinlerdir.
