Turp otu, turpgiller familyasına ait, sağlık açısından faydalı bir bitki türüdür. Halk arasında eşek turpu, yabani turp, eşek mancarı gibi isimlerle de bilinir ve genellikle salata olarak tüketilir.
Turp otunun sağlık üzerindeki yararları arasında bağışıklık sistemini güçlendirme, karaciğer ve böbrek sağlığını destekleme, demir ve kalsiyum açısından zengin olması gibi özellikler bulunmaktadır. Ayrıca, astım ve nefes darlığına iyi gelmesi, balgamlı öksürük tedavisinde kullanılması ve mide asidini dengelemesi gibi etkileri de vardır.
Turp otunun kullanımı genellikle salata şeklinde olup, zeytinyağı, limon ve tuz eklenerek tüketilebilir.
YARARLARI NELER
Lifli yapısı sayesinde bağırsak sistemi üzerinde olumlu etkiler yaratır ve tokluk hissi sağlayarak kilo kontrolüne yardımcı olur. Doğada kendiliğinden yetişen turp otu, özellikle narenciye ağaçlarının yakınlarında bolca bulunur ve toprak seçiciliği yapmadan yetişebilir.
Turp otunun tüketimi sırasında dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Özellikle tansiyon hastalarının turp otunu tüketmeden önce bir uzmana danışmaları önerilir. Ayrıca, herhangi bir sağlık durumu olan kişilerin turp otunu tüketmeden önce doktorlarına danışmaları ve dozunda tüketmeleri tavsiye edilir.
