Kenger Sakızı: Doğanın Şifalı Sakızı
Kenger sakızı, ilkbahar aylarında doğada kendiliğinden yetişen kenger bitkisinin kökünden elde edilen doğal bir sakızdır. Kenger bitkisi, papatyagiller familyasından 40-50 cm boyunda, tüylü ve mor-kırmızı çiçekli bir bitkidir.
Kenger bitkisi, tarihte insanlığa pek çok fayda sağlamıştır. Örneğin, Eski Mısır’da kutsal sayılmış, veba salgınında fareleri yok ederek hastalığı durdurmuş, tarımla uğraşan insanların tahıl stoklarını kemirgenlerden korumuştur. Kenger bitkisinin kökünden elde edilen kenger sakızı da sağlık için birçok fayda sunmaktadır. Peki, kenger sakızı nelere iyi gelir, nasıl yapılır, nasıl kullanılır? İşte kenger sakızı hakkında merak edilenler…
Kenger sakızı, kenger bitkisinin içerdiği vitamin, mineral ve antioksidanlar sayesinde sağlık için çok yararlıdır. Kenger sakızının faydaları şunlar:
Diş ve diş eti sağlığını korur. Dişleri beyazlatır, diş çürümesini önler, diş eti kanamasını azaltır.
Yüz felci olan kişilerin yüz kaslarını çalıştırarak iyileşmelerine yardımcı olur.
Sindirim sistemi sağlığını destekler. İştah açar, hazımsızlığı giderir, mide ağrısı ve şişkinliği azaltır.
Kötü kolesterol seviyesini düşürür. Kalp ve damar sağlığını iyileştirir, kalp krizi ve felç riskini azaltır.
Safra kesesi taşlarının düşürülmesine yardımcı olur. Böbrek ve karaciğer fonksiyonlarını düzenler.
Kulak iltihabını önler ve tedavi eder. Kulak zarı yırtılmasına iyi gelir.
Şeker ve tansiyon hastalarına faydalıdır. Kan şekerini ve kan basıncını dengeler.
Bağışıklık sistemini güçlendirir. Enfeksiyonlara karşı korur, kanser riskini azaltır.
Hücre yenilenmesini sağlar. Enerji verir, halsizliği giderir.
Baş ağrısı ve migreni hafifletir. Stres ve anksiyeteyi azaltır.
Kenger sakızı yapmak için, kenger bitkisinin kökleri toplanır ve temizlenir. Kökler küçük parçalara ayrılır ve bir tencereye konur. Üzerine su eklenir ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra ateş kısılır ve 10-15 dakika daha pişirilir. Sonra ocaktan alınır ve kökler süzülür. Kökler soğuduktan sonra el ile sıkılır ve sakız kıvamına getirilir. Kenger sakızı, her gün yarım saat çiğnenerek kullanılabilir. Bir adet kenger sakızı bir ay boyunca tüketilebilir. Kenger sakızının kendine has, hoş bir kokusu ve tadı vardır.
Kenger sakızı, doğal ve şifalı bir sakız olup, sağlıklı bir yaşam için faydalıdır. Ancak her şeyde olduğu gibi, kenger sakızını da ölçülü ve bilinçli bir şekilde tüketmek önemlidir.
