2. Kalp Sağlığına Katkılar:
Tarçın, kolesterol, trigliseritler ve kan basıncı gibi kalp sağlığını etkileyen faktörlere karşı koruyucu etkiler gösterebilir.
Tip 2 diyabet hastaları üzerinde yapılan çalışmalar, günde yaklaşık yarım çay kaşığı tarçın tüketiminin kan değerleri üzerinde olumlu etkiler yaratabileceğini ortaya koymuştur.