Doğal ürünlerin sağlık üzerindeki olumlu etkileri, birçok kişiyi bu yönde tercih yapmaya itmektedir.
Soğukluk otu da, sağlık yönünden sunduğu çeşitli avantajlarla öne çıkan doğal ürünlerden bir tanesidir.
Soğukluk otunun sağlık üzerindeki etkileri şunlardır:
Omega 3, vitamin ve mineral açısından zengindir.
Kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
Kalp ve damar sağlığını destekler.
Kanser riskini azaltabilir.
Sindirim sistemini düzenler.
Mantar ve bakteri enfeksiyonlarına karşı koruma sağlar.
Kilo kontrolüne katkıda bulunur.
Göz sağlığını iyileştirebilir.
Bağışıklık sistemini güçlendirir.
Kas ve kemik sağlığını destekler.
Tüketim önerileri:
Soğukluk otu, mevsimi geldiğinde temizlenip, ister çiğ olarak isterse pişirilerek tüketilebilir.
Yoğurtlu soğukluk otu salatası, bu otla yapılan popüler tariflerden biridir.
Ayrıca, soğukluk otunu taze yeşil salatalara ekleyebilir veya lezzetli bir çorba yapımında kullanabilirsiniz.