O mantar şişmanlığı önlüyor mu

O mantar şişmanlığı önlüyor mu

Sonuçları Nature Communications adlı dergide yayımlanan araştırmaya göre, kırmızı reishi mantarı obeziteyi önlüyor. İşte ayrıntılar...

Araştırmacılar, Çin’de yıllardır “daha sağlıklı ve uzun yaşama” katkı sağladığı belirtilen söz konusu mantarın, gelecekte obezite tedavisinde kullanılabileceğini söylüyor. Chang Gung Üniversitesi’nde yapılan araştırmada, yüksek yağ içerikli bir diyet uygulanan farelere söz konusu mantardan verildi. İki ay sonra mantarı yemeyen farelerin 42, yiyen farelerin ise 35 gram ağırlığında oldukları saptandı. Raporunda şu bilgiler yer aldı:

“Söz konusu mantar kilo alımının, kronik imflamasyonun ve Tip 2 diyabette inisüline direnişin azaltılmasında probiyotik (tüketildiklerinde sağlık üzerinde olumlu etki yaptıkları düşünülen mikro organizmalar) olarak kullanılabilir.”