Bağışıklık sistemi için tavsiye edilen kelle paça çorbası büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kafa ve ayak bölümlerinden yapılmaktadır. Peki, kelle paça faydaları neler? Kelle paça neye iyi gelir?
Kelle paça çorbasının özellikle soğuk kış dönemlerinde bağışıklık sistemini güçlendirmek için içilmesi tavsiye ediliyor.
Asırlardır Türk mutfağının seçkin lezzetleri arasında yer alan kelle paça çorbası lezzeti ve besleyiciliği ile öne çıkıyor. Kelle paça çorbası büyük ve küçükbaş hayvanların ayak ve kafa bölümlerinden yapılıyor.
Kelle paça çorbasının besleyiciliğinden yararlanmak için karabiber, limon, sarımsaklı sos ve sirke ile tüketilmesi gerekiyor.
KELLE PAÇA ÇORBASININ FAYDALARI NELER?
Kelle paça çorbasının içinde bulunan mineraller, kalsiyum ve vitaminler bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinden kemik gelişimine kadar faydaları bulunmaktadır.
Kelle paça çorbasının faydaları aşağıdaki şekildedir:
- Kelle paça çorbasının içinde bulunan kolajen, kalsiyum ve magnezyum kemik sağlığının gelişmesine, eklem ağrılarının azalmasına ve kemikleri onararak kemik erimesinin önüne geçilmesine yardımcı olur. Aynı zamanda içeriğindeki kolajen bağ yapısını destekleyerek eklem hastalıklarıyla ve kemik erimesi ile savaşır.
- Kelle paça çorbası çocukların kemik sağlığını destekler. Kemiklerinin büyümesine yardımcı olur.
- Kelle paça çorbası kolajen içeriği ile cilt sağlığını destekler ve cildin gençleşmesine katkıda bulunur.
- Kelle paça çorbası enerji verir. Yüksek antioksidan içerir. Bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesine yardımcı olur. Kış aylarında grip ve soğuk algınlığından korunmayı sağlar. Antioksidan özelliği kanserle savaşmada etkilidir. Sindirim sistemi sağlığının korunmasına yardımcı olur. İçeriğinde bulunan kolajen tırnak ve saç sağlığına faydalıdır.
- Kelle paça çorbası Omega-3 vitamini bakımından zengindir. Hafıza gelişimini destekler.
- Eklem sıvılarının korunmasını sağlar. Kas ağrılarıyla savaşır. Enfeksiyon ve virüslerden korunmaya yardımcı olur. Baş ile boğaz ağrısının önlenmesine ve ateşin düşürülmesine yardımcı olur.
- Kelle paça çorbası içeriğinde bulunan proteinlerin ağız ve diş sağlığına olumlu etkileri bulunmaktadır.
