İTO Başkanı Şekib Avdagiç, 21 Haziran''da, kentte bazı fırınların maliyet artışları nedeniyle ekmeği 5 liradan satacağını duyurması üzerine, "Azami Ekmek Fiyat Tarifesi''nin güncellenmesi için Ticaret Bakanlığı’mıza başvuru yapılmıştır. Bu başvuru süreci sonuçlanana kadar İstanbul''da 210 gram ekmeğin fiyatı 3 TL''dir" açıklamasını yapmıştı.
İTO''dan bugün yapılan açıklamaya göre; ekmek fiyat tarifelerindeki değişiklik talebi, odanın bu ayki meclis toplantısında görüşüldü. Yapılan oylama sonucunda da “İstanbul''da 1 kilogram ekmek fiyatı azami 19,05 TL''yi geçmemek kaydıyla 210 gram ekmek için 4 TL olacak" şeklinde hazırlanan Azami Ekmek Fiyat Tarifesi kabul edildi.
Daha önceki tarifede 1 kilogram ekmeğin azami fiyatı 14,28 TL olarak belirlenmiş ve 230 gram ekmeğin 3 TL''den satılması kararlaştırılmıştı. Tarifede yapılan son değişiklikle İstanbul’da ekmeğin kilogram fiyatına yüzde 33,3 zam gelmiş oldu.
İstanbul''da uzun süredir ekmek, fırınların yarattığı fiili durumla 4,5 liraya satılıyordu. Bazı semtlerde ise ekmek fiyatı 5 liraya kadar çıkmıştı.
