Sabah uyandığınızda bir fincan kahve içmek, sadece uykunuzu açmakla kalmaz, aynı zamanda sindirim sisteminizdeki milyarlarca dost mikroorganizmayı da besleyebilir. Beslenme uzmanı Nicola Schubrook’un yaptığı açıklamalara göre, kahve mikrobiyomumuzu olumlu yönde etkiler ve sağlığımızı iyileştirmek adına faydalı "iyi bakteri" türlerini ortaya çıkarabilir.