Türkiye İstatistik Kurumu TÜİK mart ayı kümes hayvancılığıyla ilgili istatistikleri açıkladı.
TÜİK'e göre, tavuk üretimi mart ayında 204 bin 912 ton olarak gerçekleşti. Böylece tavuk üretimi yıllık bazda yüzde 2,7 artış gösterdi. Aylık tavuk üretimindeki artış ise yüzde 1,6 olarak kayıtlara geçti.
TÜİK verileri tavuk yumurtası üretiminde de artış olduğunu ortaya koydu.Tavuk yumurtası martta aylık yüzde 3,3 olarak belirlenirken geçen yılın aynı ayına göre artış oratan yüzde 3,6 oldu. Böylece mart ayındaki tavuk yumurtası üretimi 1 milyar 790 milyon olarak kayıtlara geçti.
Mart döneminde kesilen tavuk sayısı yıllık bazda yüzde 3,4 artışla 112 milyon 777 bin oldu. TÜİK verilerine göre hindi eti öretimi de aynı dönemde yüzde 16,9 artış gösterdi 5 bin 29 ton olarak kayıtlara geçti.
2024 yılılın ilk üç ayında geçen yılın aynı dönemine göre tavuk yumurtası üretimi yüzde 5,7 artış gösterirken, kesilen tavuk yüzde 7,3 oldu.
