Yılbaşında fahiş bir şekilde zamlanarak tarihi zirveye ulaşan et fiyatları, son iki aydır düşüş gösteriyor. Et ve Süt Kurumunun kırmızı et ithalatına hız vermesi ile başlayan düşüş eğilimi, Kurban Bayramı’nın yaşanması ile iyice düşüş gösterdi. Piyasada et talebi azalırken, ESK’nın belirlediği kesim fiyatları da düştü.