Ekmek, özellikle beyaz ekmek, vücudumuza hızlı enerji sağlayan bir karbonhidrat kaynağıdır. Bu enerji patlaması, sabah kahvaltısında güne zinde başlamamıza yardımcı olabilir. Ancak, bu enerji hızla tükenir ve bir süre sonra tekrar açlık hissedilebilir. Uzmanlar, bu nedenle tam tahıllı ekmeklerin tercih edilmesini önerir. Tam tahıllı ekmekler daha yavaş sindirilir, böylece enerjiyi daha uzun süre korur. Sonuç? Daha az acıkan ve daha mutlu bir mide!