Son yıllarda yapılan araştırmalar, bazı içeceklerin kalp sağlığı üzerindeki olumsuz etkilerini ortaya koyarak, damar tıkanıklığı ve kalp krizi riskini artırabileceğini gösterdi.
Uzmanlar, sağlıklı yaşam alışkanlıkları geliştirilmesi gerektiğini vurgularken, bu içeceklerin tüketiminin sınırlandırılmasını önerdi.
Sekerlemeler ve Çikolatalar: Birçok çikolata ve sekerleme içerisindeki yüksek fruktoz ve şeker miktarı kalp krizi riskini artırabilir. Uzmanlar, şekerleme tüketimini sınırlamayı önerdi. Özellikle, %70 ya da daha fazla kakao içeren bitter çikolatalar daha sağlıklı bir seçenek olabilir.
İşlenmiş Gıdalar: Salam, sosis ve sucuk gibi işlenmiş gıdalar, yüksek kalori, doymuş yağ, tuz ve nitrat gibi katkı maddeleri içerir. Bu maddeler, vücutta inflamasyonu artırarak damar sertleşmesine ve kalp krizi riskine yol açabilir. Uzmanlar, işlenmiş gıdaların tüketimini sınırlamayı önerdi.
Beyaz Ekmek: Beyaz ekmek tüketimi, kan şekerini yükseltebilir ve kilo almanıza neden olabilir.
Kalp-damar hastalıklarından korunmak için beyaz ekmek yerine lif içeriği yüksek tahıllı ekmekler tercih edilmeli.
Puding: Puding, yüksek miktarda şeker içerir ve aşırı tüketimi kilo almanıza ve kalp hastalıklarına yol açabilir. Uzmanlar, puding tüketimini sınırlamayı önerdi.
Ketçap: Ketçap, patates kızartması gibi yiyeceklerle sıkça tüketilen soslardan biri. Yüksek sodyum ve şeker içeriği kalp krizi riskini artırabilir. Uzmanlar, ketçap tüketimini sınırlamayı önerdi.
Barbekü Sosu: Barbekü sosu da yüksek sodyum içerir ve kalp ve damar sağlığı için risk oluşturabilir. Uzmanlar, barbekü sosu tüketimini sınırlamayı önerdi.
Sofra Tuzu: Sofra tuzunun aşırı tüketimi, yüksek tansiyona ve kalp hastalıklarına yol açabilir⁽¹⁾. Uzmanlar, sofra tuzunu azaltmayı önerdi.
Mısır Gevreği: Mısır gevreği, yüksek şeker içeriği nedeniyle kalp krizi riskini artırabilir. Uzmanlar, mısır gevreği tüketimini sınırlamayı tavsiye etti.
Uzman görüşlerine göre, kalp krizi riskini azaltmak için dengeli beslenme alışkanlıkları geliştirilmesi ve zararlı besinlerden uzak durulması önemli olduğunun altı çizildi. Sağlıklı bir yaşam tarzı, kalp sağlığını korumak için kritik bir rol oynadı.
Dr. Elif Aydın, kardiyolog, kalp sağlığına zarar veren içecekler hakkında şu bilgileri verdi:
"Şekerli içecekler, aşırı tuzlu sodalar ve bazı enerji içecekleri, damarları tıkayan yağ birikimlerine neden olabilir. Bu tür içeceklerin aşırı tüketimi, insülin direncini artırarak kalp hastalıkları riskini yükseltir."
Prof. Dr. Ahmet Yılmaz, beslenme uzmanı, şekerli içeceklerin etkilerini vurguladı:
"Yüksek miktarda şeker içeren içecekler, kan şekerini ani bir şekilde yükselterek insülin salgısını artırır. Uzun vadede bu durum, metabolik sendrom ve kalp hastalıkları riskini beraberinde getirir."
Kalp sağlığına olumsuz etkileri hakkında birçok bilimsel çalışma bulundu.
2019 yılında yapılan bir araştırma, günde bir veya daha fazla şekerli içecek tüketen bireylerin, kalp hastalığına yakalanma riskinin %20 oranında arttığını gösterdi. Çalışma, şekerli içeceklerin, damar tıkanıklığına yol açabilecek yağ birikimlerini teşvik ettiğini ortaya koydu.
Başka bir çalışma, enerji içeceklerinin yüksek kafein ve şeker içeriği nedeniyle kalp atışlarını hızlandırarak, hipertansiyon ve kalp krizi riskini artırabileceğini bildirdi. Bu tür içeceklerin aşırı tüketimi, genç yaşta bile kalp sağlığını tehdit edebileceği bildirildi.
