MasterChef All Star’ın yeni bölümünde şefler yarışmacılardan dağınık hamburger olarak bilinen Sloppy Joe yapmaları istedi. Dağınık hamburger düellosu sonrası Sloppy Joe tarifi en çok araştırılan yemek tariflerinden oldu. Peki, dağınık hamburger Sloppy Joe nasıl yapılır? MasterChef dağınık hamburger Sloppy Joe tarifi için malzemeler neler?
İşte dağınık hamburger olarak bilinen Sloppy Joe tarifi...
DAĞINIK HAMBURGER TARİFİ İÇİN MALZEMELER NELER?
- 200 gr. kıyma
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet kuru soğan, ince doğranmış
- 2 tane yeşil biber, ince doğranmış
- 2 diş sarımsak, dövülmüş
- 1 çay kaşığı hardal sosu
- 1 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Tuz, karabiber
- Hamburger ekmeği
DAĞINIK HAMBURGER SLOPPY JOE NASIL YAPILIR?
Önce kıyma sıvı yağ ile kavrulur ve sebzeler eklenir.
Soğan hafif yumuşayınca, diğer malzemeler konur ve sos koyulaşana kadar kısık ateşte pişer.
Hamburger ekmekleri dilimlenir ve hazırlanan kıyma harcından ekmeğin aralarına konur.
Yanında salata, turşu veya patates kızartması ile servis yapılır.
