Kaleme aldığı "Karatay Sözü" adlı son kitabını okuyucuyla buluşturan Prof. Dr. Canan Karatay, Akşam gazetesine verdiği demeçte kaya tuzu hakkında önemli bilgiler verdi.
"Kaya tuzu tuz değildir. Kaya tuzunun yüzde 30-35''i tuzdur yüzde 80''i mineraldir. Katkı maddesi olmadan vücuda girmesi lazım" ifadesini kullanan Karatay, ardından "Yurt dışında tuz tedavi odaları var. Evimde kaya tuzu lambaları var. Kaya tuzu vücuttaki tüm metalleri atar. Kaya tuzu emdiğiniz zaman ağzınızda bozulmuş olan tat duyguları reset olur" dedi.
Prof. Karatay sözlerine şunları ekledi:
"Hazır yiyecekler dilde 5. Bir tat duyusu geliştiriyor. Çocuklar, gençler kadınlar kola, şekerli içeceklerde bunu arıyor. İşte bunu resetlemek için veya sigarayı bırakmak istiyorsanız ağzınıza tuz koyup emeceksiniz. Peygamber efendimiz her yemekten önce tuz yemez miydi?"
Canan Karatay’a göre kaya tuzunun faydaları şöyle:
Hazmı kolaylaştırır.
Gaz gidericidir.
Mide yanmasını önler.
Gastriti önler.
Vücuda giren minerallerin, hücrelerin içerisine girmesini hızlandırır.
Vücudumuzdaki elektrolitlerin tuz dengesini sağlar.
Kan dolaşımımızı uyarır, düzenler ve vücuttaki bütün hücreler mineralle çalışır. Böbreklerimiz, kalbimiz, akciğerlerimiz tuzla çalışır.
Vücudumuzda biriken toksit mineralleri redakte edilmiş diğer tuzların atılmasını sağlar.
Kan basıncını düzeltir. Kan basıncını yükselten rafine tuzdur. Çünkü o solfür filörürdür. Rafine tuz mineral değildir ve o tehlikelidir.
Acıkmayı önler ve tok tutar.
Hastalandığımız zaman kaya tuzu ile yapılmış suyla eritilmiş bir gargara boğaz ağrılarını giderir.
Nefes açıcıdır. Kaya tuzu mağaralarında astım tedavisi yapılıyor. Tuzlu su buharı ile astımlı, alerjik çocuklara, bronşite ve burunu ve nefesi açar.
Kulak tıkanıklığı şikayetlerini azaltır.
Banyonuza tuzlu su koyup içerisine girdiğiniz zaman evde yapılmış kaynak suyu gibidir. Eklem ve kas ağrılarını hemen giderir.
Vücuttaki birikmiş ödemleri çözer. Özelikle adet öncesi ödemleri çözer.
Adalelere ve eklemlere güç sağlar. En önemlisi bağışıklık sistemini güçlendirir.
Solunum, dolaşım sistemlerini güçlendirir.
Kemik ve bağ dokusunu güçlendirir. Ostiyogorozu önler.
Metabolizmayı hızlandırır.
Tuz lambaları ise oda havasını temizler.