Ürünlerin fiyatlarının hızla zamlanması insanları malzemeden kaçmaya zorladı.
Ekonomik kriz nedeniyle boş baklava ve boş tost satıldığına dair görseller sosyal medyada gündem olurken, şimdi de Urfa''da boş içli köfte yapıldığı ortaya çıktı.
Yağ, un, şeker, fıstık, ceviz ve diğer girdi maliyetlerindeki artış nedeniyle vatandaşlar kaliteli ve lezzetli baklava alamaz oldu. Kaliteli baklavanın kilosu maliyet artışları nedeniyle 200-300 TL arasında satılırken, gündeme boş baklava haberleri düştü.
Ekonomik krizin vurduğu mutfakların masrafını karşılamak her geçen gün zorlaşıyor.
Çarşı-pazarda sebze ve meyve fiyatları cep yakarken, vatandaş yediği gıdayı ya kısmak zorunda kalıyor ya da yemekten vazgeçiyor.
Et yemenin artık lüks hale geldiği bu günlerde Şanlıurfa’nın önemli lezzetlerinden biri olan içli köfte de bundan nasibini aldı.
Etin, fıstığın ve iç harcının konulduğu içli köftelerin de artık içi boşaltıldı.
Sadece hamurunun bulunduğu köftelere nasıl bir tepki verileceği şimdiden merak konusu oldu.
