Yöntem 1: Sirkeyle Islatma
Bu yöntemde, bıçakları beyaz sirke içinde bekletmek yer alır. Bıçakları blenderden çıkarıp, derin bir kaseye yerleştirin ve üzerini geçecek kadar beyaz sirke ile doldurun. Sirkenin asidi, pası çözerek ve bıçakları keskinleştirecektir. En az bir saat beklettikten sonra gevşemiş kalıntıları süngerle temizleyin, suyla durulayın ve paslanmayı önlemek için kâğıt havluyla kurulayın.