İdeal miktarda tüketildiğinde kilo kontrolüne yardımcı olur. Beslenme uzmanı Prof. Dr. Mehmet Özdemir, "Bal, doğal ve besleyici bir gıda olmakla birlikte, ölçülü tüketilmesi gerekir. Özellikle çocuklar ve diyabet hastaları için dikkatli tüketim öneriyorum" diyor.