Ananas kalorisi düşük olan bir besin ve içindeki şu vitaminler bulunuyor:
Lif: Günlük lif ihtiyacının yaklaşık %10''u ananas ile karşılanabilir. Sağlıklı bir bağırsak için lif önemlidir ve tok tutarak diyete katkı sağlayabiliyor.
B vitaminleri: Ananas, tiamin, niasin, B6 ve folat dahil olmak üzere B vitaminleri içermektedir. Bu vitaminler, yiyecekleri enerjiye dönüştürmede etkili olmaktadır. Aynı zamanda organ ve dokulara oksijen taşımayı sağlayan yeni kırmızı kan hücrelerini oluşturmak için kritik bir önem taşıyor.
C vitamini: C vitamini, doku onarımına yardımcı olmaktadır. Ananas meyvesinden günlük C vitamini değerinizin üçte birini alabilmek mümkün. Ayrıca C vitamini, kanser, kalp hastalığına karşı savaşmaya yardımcı olur.
Manganez: Ananas, günlük manganez değerinin %100’den fazlasına sahiptir. Bu vitamin sayesinde metabolizma güçlendirilerek, kemik oluşumuna katkı sağlanabilir.
Ananasın içeriğinde bulunan antioksidanlar vücuttaki oksidasyonu önlemeye yardımcı oluyor. Bu da kansere ve diğer kronik hastalıklara yol açabilecek iltihaplanmayı önlemeye destek sağlıyor
İŞTE ANANASIN YARARLARI
Ananasta bulunan vitamin ve mineraller, viral ve bakteriyel enfeksiyonları azaltmaya ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olabilir. Ananasın yararları ise şöyle:
Ananas yemek kilo vermeye yardımcı olur
Ananas içeriğindeki lif sayesinde tok tutarak kilo vermeye yardımcı olmaktadır. Metabolizma üzerinde etkileri bulunan ananas yağ oluşumunu azaltarak, yağ yıkımını artırır.
Ananas hastalıklarla savaşan antioksidanlar içeriyor
Besin değeri yüksek olan ananas, antioksidanlarla yüklü bir meyvedir. Vücudun oksidatif stresi önlemesine yardımcı olan moleküller içermektedir. Oksidatif stres, hücre hasarına neden olan kararsız moleküller ve zayıflamış bağışıklık sağlığı, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserlerden kaynaklanabilmektedir. Ananas, kalp hastalığı, diyabet ve bazı kanserler gibi rahatsızlık riskinizi azaltabilecek zengin bir antioksidan kaynağıdır.
Sindirim sistemini destekler
Ananas, lif ve su içerdiğinden dolayı kabızlığı önlemeye yardımcı olur ve düzenli bir sindirim sistemi oluşturur. Ananas, ayrıca vücudun proteinleri sindirmesine yardımcı olan bir enzim olan bromelain açısından da zengin bir besindir. Bu enzim aynı zamanda dokuların iyileşmesinde de etkili olmaktadır.
ANANASIN ZARARLARI VAR MI
Bazı insanların ananasa alerjisi bulunabilir. Ananas yedikten hemen sonra dilde kaşınma ya da dudaklarda ağrı görülebilir. Bu durum ananasın içeriğindeki bromelain proteinlerinden kaynaklıdır. Ananas yedikten sonra oluşan bu belirtiler alerjinin habercisi olabilir:
Kusma
İshal
Nefes almada zorluk
Kaşınan cilt
Vücutta kızarıklık
Karın ağrısı
Alerjiniz şiddetliyse şoka girme durumu yaşanabilir.
